Van der Hoeven Natuurmarkt,
voor al uw natuurproducten.

In onze natuurslagerij gelden 2 principes; het komt er alleen in als het biologisch is en er wordt gewerkt zonder kunstgrepen.
Ik wil dat een beest een goed leven gehad heeft met biologisch geteeld voedsel en ik wil niet werken met chemische hulpstoffen of enorme machinerieën. Mengen gebeurt gewoon met de hand. Het gevolg is dat geen stuk er hetzelfde uit ziet, mooi ambachtelijk!

Herkomst

Rund en varken komen van slachterij Jansen EKO-vlees, een kleine slachterij in Lieren, die met rust en respect de dieren behandelt.
Kalf en lam komen van ECO-fields in Wekerom, zij zijn gespecialiseerd in opfok van jongvee, ook daar zijn rust en respect leidend.
Kip en kalkoen komen van Scheria, een gespecialiseerd pluimvee vleesbedrijf met de welbekende tak Polderhoen, de biologische kip uit de Flevopolder.

Zodra de stukken vlees bij ons binnen zijn begint de verwerking tot mooie producten in de toonbank en de lekkerste vleeswaren en worsten. Ook hier is rust weer leidend: een stuk rookvlees doet er een week of 6 over eer het rijp is voor consumptie.
Snijden en verpakken (ook onder atmosfeer) gebeurt allemaal hier op locatie.


Feestdagen

In de natuurslagerij gaan we weer richting Kerst en daar horen onze heerlijke producten en specialiteiten bij! Lees meer >>
Wij zijn op zondag 24 december geopend van 12.00 tot 17.00 uur. Op maandag 25 en dinsdag 26 december zijn wij gesloten.
Op maandag 1 januari zijn wij ook gesloten.


Bed & Breakfast

Goed en voordelig - In een vrijstaand pand - Optimale privacy

Onze kleinschalige B&B is rustig gelegen midden in het centrum van Boskoop. Wij bieden kamers voor 1, 2 of 3 personen, eventueel met een vers ontbijtje. Lees meer >>


Online bestellen en afhalen

Nadat wij al jaren ons biologisch vleesassortiment online beschikbaar hebben, staat nu ook onze biologische "droge assortiment" online van aardbeienjam tot zelfzorg middelen. Ook deze producten kunt u nu online bestellen en afhalen. Uitbreiding met vers (groente, zuivel, brood en diepvries) kan wel, maar staat nu nog niet online.

Vandaag
2.7°C
matige motregen
Wind: zuid 5 m/sec
zaterdag
6°C
zondag
7°C

Openingstijden

MaandagMa 13.00 t/m 18.00
DinsdagDi 09.00 t/m 18.00
WoensdagWo 09.00 t/m 18.00
DonderdagDo 09.00 t/m 18.00
VrijdagVr 09.00 t/m 21.00
ZaterdagZa 09.00 t/m 18.00
ZondagZo t/m