Van der Hoeven Natuurmarkt,
voor al uw natuurproducten.

In onze natuurslagerij gelden 2 principes; het komt er alleen in als het biologisch is en er wordt gewerkt zonder kunstgrepen.
Ik wil dat een beest een goed leven gehad heeft met biologisch geteeld voedsel en ik wil niet werken met chemische hulpstoffen of enorme machinerieën. Mengen gebeurt gewoon met de hand. Het gevolg is dat geen stuk er hetzelfde uit ziet, mooi ambachtelijk!

Herkomst

Rund en varken komen van slachterij Jansen EKO-vlees, een kleine slachterij in Lieren, die met rust en respect de dieren behandelt.
Kalf en lam komen van ECO-fields in Wekerom, zij zijn gespecialiseerd in opfok van jongvee, ook daar zijn rust en respect leidend.
Kip en kalkoen komen van Scheria, een gespecialiseerd pluimvee vleesbedrijf met de welbekende tak Polderhoen, de biologische kip uit de Flevopolder.

Zodra de stukken vlees bij ons binnen zijn begint de verwerking tot mooie producten in de toonbank en de lekkerste vleeswaren en worsten. Ook hier is rust weer leidend: een stuk rookvlees doet er een week of 6 over eer het rijp is voor consumptie.
Snijden en verpakken (ook onder atmosfeer) gebeurt allemaal hier op locatie.


Feestdagen 2018

Voor de feestadgen hebben wij zoals gewoonlijk heerlijke biologische producten.

Lees hier alles over op onze feestdagenpagina >>



Bed & Breakfast

Goed en voordelig - In een vrijstaand pand - Optimale privacy

Onze kleinschalige B&B is rustig gelegen midden in het centrum van Boskoop. Wij bieden kamers voor 1, 2 of 3 personen, eventueel met een vers ontbijtje.
Lees meer >>

Ons assortiment

Onze website is bedoeld als online etalage. U kunt dus geen virtueel winkelmandje vullen. Uiteraard kunt u wel bestellen bij ons. U kunt ons bellen of mailen. Ook als u nadere informatie wilt over een product of een product zoekt wat er er niet op staat, bel of mail gerust. Of kom gewoon naar de winkel.

Winterproducten

Naast rookworst, spekjes etc., gaan we ook weer van start met de maaltijdproducten zoals hachee, ham, stoofvlees etc.

Naast de sudderlapjes in jus, zullen we ook sucadelapjes en saucijzen in jus gaan maken; producten waar naar gevraagd wordt.


Lees meer >>



Vandaag
7.7°C
lichte regenbui
Wind: wnw 4 m/sec
woensdag
6°C
donderdag
3°C

Openingstijden

MaandagMa 13.00 t/m 18.00
DinsdagDi 09.00 t/m 18.00
WoensdagWo 09.00 t/m 18.00
DonderdagDo 09.00 t/m 18.00
VrijdagVr 09.00 t/m 21.00
ZaterdagZa 09.00 t/m 18.00
ZondagZo t/m

Onze website maakt gebruik van cookies

Voor het gebruik van cookies zijn wij verplicht om toestemming te vragen. Cookies verbeteren de prestaties en functionaliteit van onze website. Door op de ‘Ja, ik accepteer cookies’ button te klikken, wordt het plaatsen van deze cookies zoals omschreven in onze privacy- en cookieverklaring geaccepteerd.